Fabricante líder de máquinas de sopro de garrafas com solução completa "chave na mão" - Faygo Union
Primeiramente, o produto é esterilizado, geralmente por meio de um processo de Ultra-Alta Temperatura (UHT) ou Alta Temperatura por Curto Tempo (HTST), que aquece o líquido a uma temperatura elevada por alguns segundos e, em seguida, o resfria rapidamente. Essa etapa elimina eficazmente todos os microrganismos sem comprometer significativamente a qualidade do produto.
Simultaneamente, os materiais de embalagem — pré-formas ou garrafas — são esterilizados utilizando métodos como vapor de peróxido de hidrogênio (H₂O₂), ácido peracético ou luz UV intensa.
O produto estéril e os recipientes estéreis se encontram dentro de uma câmara estéril com pressão positiva, onde o envase e o fechamento são realizados, evitando qualquer recontaminação proveniente do ambiente externo.
Uma linha de envase asséptico oferece qualidade e segurança incomparáveis ao produto. Suas principais aplicações incluem:
▪ Leite de origem animal e vegetal: como leite fresco, creme de leite, leite de soja e leite de amêndoa.
▪ Sucos e néctares: especialmente aqueles sensíveis ao calor e que se beneficiam de um sabor fresco.
▪ Bebidas nutricionais líquidas e shakes de proteína.
▪ Bebidas sem gás e chás e cafés prontos para beber (RTD).
Ao garantir que o produto e a embalagem sejam esterilizados separadamente e combinados em um ambiente livre de contaminantes, uma linha de envase asséptico oferece qualidade e segurança incomparáveis ao produto. É um investimento estratégico para marcas que buscam entrar em novos mercados, expandir a distribuição de seus produtos e atender à demanda do consumidor por bebidas naturais, sem conservantes e com um perfil de sabor superior.